革製品の用語「剥皮」とは？

革製品の用語「剥皮」とは？

剥皮とはどのような作業？

革製品の用語「剥皮」とは？

-剥皮とはどのような作業？-

剥皮とは、動物から皮を剥ぐ作業のことです。皮を剥ぐ方法は、動物の種類によって異なりますが、一般的には、まず動物を殺して解体し、その後、皮を剥ぎ取ります。皮を剥ぐ際には、できるだけ皮を傷つけないように注意する必要があります。傷がつくと、革の質が低下してしまいます。

剥皮された皮は、その後、洗浄やなめしなどの工程を経て、革製品として加工されます。なめしは、皮を腐敗から守るために必要な作業です。なめし剤には、植物由来のものと鉱物由来のものがあります。植物由来のなめし剤は、タンニンなめしとよばれ、鉱物由来のなめし剤は、クロムなめしとよばれます。タンニンなめしは、クロムなめしよりも時間がかかりますが、革の質は良くなります。クロムなめしは、タンニンなめしよりも短時間で済みますが、革の質はタンニンなめしよりも劣ります。

剥皮の歴史

剥皮の歴史

剥皮の歴史は古く、人類が革を用いるようになった時から始まると言っても過言ではありません。紀元前1万年ほど前、人類は動物の皮を剥いで、食料や衣服、住居などの生活必需品を作っていました。特に、革は耐久性と耐水性に優れていることから、狩猟や漁撈などの道具としても重宝されていました。

剥皮の方法は、時代や地域によって様々ですが、基本的には動物の皮をナイフで切り取って剥ぎ取るというものです。剥いだ皮は、塩や油でなめしてやわらかくしてから、様々な用途に使用されました。

中世になると、革製品は貴族や富裕層の間で人気を博し、様々な革製品が作られるようになりました。特に、靴やブーツ、財布やバッグなどの革小物類が人気でした。また、革は鎧やヘルメットなどの防具としても使用されました。

近代になると、新たな製革技術が開発され、革製品の生産量が飛躍的に向上しました。これにより、革製品はより身近なものとなり、庶民の間にも広く普及するようになりました。現在では、革製品は様々な分野で使用されており、私たちの生活に欠かせないアイテムとなっています。

剥皮の工程

革製品の用語「剥皮」とは？

革製品の用語「剥皮」とは、動物の死後、その皮を剥ぐことです。 革製品の生産においては、この剥皮の工程が非常に重要です。なぜなら、剥皮を適切に行うことで、革の品質が大きく左右されるからです。

剥皮の工程は、主に以下の手順で行われます。

1. 動物を屠殺する。
2. 動物の皮を傷つけないように、慎重に皮を剥ぐ。
3. 皮を塩漬けにする。
4. 皮をなめす。
5. 皮を乾燥させる。

上記の工程を経て、革製品が完成します。剥皮の工程は、革製品の生産において非常に重要であり、この工程を適切に行うことで、高品質な革製品を生産することができます。

剥皮で使用される道具

革製品の製造において、革の原料となる動物の皮を剥ぐ工程を「剥皮」といいます。この工程には、専用の道具が必要になります。

剥皮に使用される道具には、まず「剥皮ナイフ」があります。これは、鋭利な刃を持つナイフで、皮を切断するために使用されます。通常、剥皮ナイフは刃の長さが15～20cm程度で、柄の部分は木製やプラスチック製です。

また、剥皮には「剥皮ハンマー」も使用されます。これは、金属製のハンマーで、皮を剥がす際に使用されます。剥皮ハンマーは、先端が平らになっており、皮を叩いて剥がします。

さらに、剥皮には「剥皮板」も使用されます。これは、皮を剥がす際に、皮を固定するための板です。剥皮板は、木製や金属製など、様々な素材で作られています。

剥皮後の皮の処理

剥皮後の皮の処理

牛が屠殺された後、皮は家畜屠殺場ですぐに剥き取られます。このプロセスは通常、熟練した作業員によって手作業で行われます。皮が剝がれたら、肉や脂肪をすべて取り除くために洗われます。これは、高圧洗浄機や化学洗浄剤によって行われます。次に、皮は塩漬けにされます。これは、腐敗を防ぎ、皮を柔らかくし、保存性を高めるのに役立ちます。塩漬けされた皮は、タンナーに送られます。そこで、皮はなめし工程を経て、革製品として使用できる状態にされます。なめし工程には、皮を水に浸し、タンニンや他の化学物質を加える工程が含まれます。これにより、皮は丈夫で耐久性のある革になります。なめされた皮は、乾燥させ、仕上げられ、革製品として販売されます。