乳化加脂工程

革製品の用語｢ミセル｣とは？ ミセルとは？ 革用語の中で、よく登場するミセル。動物の体の一部分は筋肉や内蔵、骨が混ざりその周囲が皮になります。この皮から毛や余分な脂肪を除去することで革が仕上がりますが、この皮の中に含まれるコラーゲン繊維を顕微鏡で拡大して見た時に繊維が束になって網の目のようになっている状態をミセルと呼んでいます。このミセルが、なめし薬品と反応することで革になるのです。