球状タンパク質

革製品の用語『塩析』とは？ 革製品の用語『塩析』とは、皮革を塩漬けにすることで保存性を高める加工法のことを指します。塩析は、古くから行われてきた伝統的な製法であり、現在でも多くの革製品に使用されています。塩析を行うことで、皮革のタンパク質が変性し、腐敗を防ぐことができます。また、塩析された皮革は、柔軟性と強度が増し、耐久性が高くなります。塩析は、牛革、馬革、豚革など、様々な種類の皮革に使用することができます。