革製品の「味入れ機」とは、革の表面に色ムラやシワなどの風合いを付け、新品の革製品をあたかも使い古したかのような経年変化を再現する機械です。味入れ機によってつけられた風合いは、天然皮革の自然な経年変化とは異なるため、好みが分かれるところではありますが、新品の革製品にすぐにエイジング加工を施したいという需要に応えるため、近年多く導入されつつあります。 味入れ機は、タンナー（革製造業者）や革製品メーカーが使用する機械で、一般的には革製品の製造工程の最後に使用されます。革製品を味入れ機に入れると、革製品は機械の中で回転しながら、内部のブラシやローラーによって表面に傷やシワなどが付けられます。また、味入れ機の中には、革製品に熱を加えて風合いを出すものもあります。 味入れ機で風合いを付けた革製品は、新品の革製品と比べて、よりアンティークな雰囲気や個性的な見た目となります。そのため、近年では、特に若い世代を中心に、味入れ機で風合いを付けた革製品の人気が高まっています。